読売新聞掲載！

店主のくるぽんです。
定休日明けの木曜日です。

本日の読売新聞の彩食主義と言うグルメ欄に当店が掲載されました。
紙面では結構な大きさです。
ネットの読売新聞北海道彩食主義でも一部ご覧頂けます。
写真写りは・・・おっさんで微妙だったなｗ
感想お待ちしております＾＾

 

 

 

 

 

今日も元気に営業致します。
皆様のご予約・ご来店お待ちしております。

【本日のおすすめ！】
焼き物
福岡産　活締め穴子の醤油焼き
竹の子の木の芽焼き
寒さわらの西京焼き
春鱒の山椒焼き
室戸産　丸干しいわしの炙り

旬のもの
自家製からすみパスタ
槍いかのお造り
竹の子と鯛の子の炊き合わせ
そらまめとツブ貝のアヒージョ
ツブ貝のつぼ焼き
春ますと茄子の煮卸し
そらまめの塩茹で

揚げ物
山菜の天婦羅盛り合わせ（たらの芽・ふきのとう・こごみ）
たちうおの梅紫蘇揚げ
春鱒のフライ

【くるみ澤の逸品】
くじらの畝刺し
くじらのハツ刺し
限定！馬のハツ刺し
熊本産　馬刺し（赤身）
熊本産　馬刺し（霜降り）
刺身盛り合わせ

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旬采割烹くるみ澤
〒064-0811 札幌市中央区南11条西6丁目1-18
（市電沿線）
TEL&FAX: 011-596-7557
定休日: 毎週水曜日・祝日

中島公園にひっそり佇む割烹居酒屋です。
仕出弁当の配達も承っております。
お弁当メニュー
http://kurumisawa.com/obento.html
お食事メニュー
http://kurumisawa.com/menu.html
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