お知らせ」カテゴリーアーカイブ

店主のくるぽんです。
1月31日の木曜日です。

早いもので1月も最終日。
インフルエンザや風邪が流行ってますが、
皆様大丈夫でしょうか?
乾燥も酷いですね。
加湿器2台フル稼働してます。

【木曜日のおすすめ】
のどぐろの塩焼き
道産和牛ひれステーキ
山菜天ぷら盛り合わせ
塩うに
本ますと茄子の煮卸し
タラの白子ポン酢
タラの白子天ぷら
蛍イカの酢味噌がけ
白魚と生海苔のかき揚げ

今日も元気に営業致します。
皆様のご予約・ご来店お待ちしております。

 

 

 

 

 

 


【2月定休日のお知らせ】
6日(水)・13日(水)・20日(水)・27日(水)
※11日は祝日ですが、営業致します。

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旬采割烹くるみ澤
〒064-0811 札幌市中央区南11条西6丁目1-18(市電沿線)
TEL&FAX: 011-596-7557
定休日: 毎週水曜日・祝日
中島公園にひっそり佇む割烹居酒屋です。
仕出弁当の配達も承っております。
お弁当メニュー
https://kurumisawa.com/obento.html
お食事メニュー
https://kurumisawa.com/menu.html
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店主のくるぽんです。
1月29日の火曜日です。

本日1月29日、旬采割烹くるみ澤は、
お蔭様で5周年を迎えることが出来ました。
これも ひとえに温かく支えて頂いた皆様のお陰だと
心より感謝しております。
一層より良いお店作りが出来る様に精進致しますので、
今後ともご愛顧の程、宜しくお願い致します。

店主 楜澤 裕司

 

 

 

 

 

 

 

ちなみに今日は開店記念日であると共に、
50回目の誕生日です。
40代と50代はやっぱり違うな~と
思う今日この頃です。

店主のくるぽんです。
1月21日の月曜日です。

本日の大量のお茶会初釜弁当無事終了しました。
お客様が作ってくれた「くるみ澤」の印鑑大活躍です!
ありがとうございます。

 

 

 

 

 

 

 

本日は、誠に勝手ながら
終日貸切営業とさせて頂きます。
ご迷惑をお掛け致しますが宜しくお願い致します。

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旬采割烹くるみ澤
〒064-0811 札幌市中央区南11条西6丁目1-18(市電沿線)
TEL&FAX: 011-596-7557
定休日: 毎週水曜日・祝日
中島公園にひっそり佇む割烹居酒屋です。
仕出弁当の配達も承っております。
お弁当メニュー
https://kurumisawa.com/obento.html
お食事メニュー
https://kurumisawa.com/menu.html
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店主のくるぽんです。
1月13日の日曜日です。

本日13日(日)と明日14日(月)は
昼のお弁当多数につき、夜の店舗営業は
お休みとさせて頂きます。
15日(火)より通常営業になります。
ご迷惑をお掛け致しますが宜しくお願い致します。

 

 

 

 

 

 

 

今日は道路がツルツルだった・・・危ない危ない。
安全運転気をつけないと!

店主のくるぽんです。
1月4日の木曜日です。

新年明けましておめでとうございます。
昨年は多くのお客様にご愛顧を頂き、
心より感謝申し上げます。
本年もどうぞよろしくお願い申し上げます。


 

 

 

 

 

お正月はのんびりで、昼寝三昧でした。
ご飯を食べると眠くなり~を繰り返し
夜もうたた寝をしてしまい、
その後、お風呂に入ると寝れなくなって、
結局朝まで映画を観る・・・
そしてまた昼寝と悪循環(笑)
これも正月ならではですね!

さて、当店は今日から仕事始めです。
弁当の仕込みが始まりました。
夜の営業は10日(木)からになります。
皆様のご予約をお待ちしております。

 

店主のくるぽんです。
12月31日の月曜日です。

本日、特製ばらちらしの引渡しも終わり、
本年の営業を無事終了致しました。
ありがとうございました。
後、数時間で新年だなんて信じられない・・・
何だか師走感がないまま年越しに(笑)

今年の特製ばらちらしは金粉と銀紛入りを
それぞれ数個だけ作ってみました!
当たった方はラッキーです(笑)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

今年御来店下さった、たくさんのお客様に
心より感謝申し上げます。
来年も、皆様に喜んで頂けるよう、
心のこもった料理を提供して参りますので
変わらぬご愛顧の程、宜しくお願い申しあげます。
新年は1月10日(木)より通常営業致します。
それでは皆様良いお年を~。

旬采割烹くるみ澤 店主 楜澤裕司

店主のくるぽんです。
12月26日の水曜日です。
本日は水曜日ですが営業致します。
本日は特別に殻付き牡蠣250円でのご提供です!
皆様のご予約・ご来店お待ちしております。

年内は29日(土)までの営業になります。

【ご予約状況】
26日(水)空きあり
27日(木)カウンター席空きわずか・テーブル席空きあり
28日(金)空きあり
29日(土)早い時間帯は満席です
30日(月)お休み
31日(火)特製ばらちらし引き渡し10時~13時

 

 

 

 

 

 

 

1月はお茶会の初釜用弁当が集中する為、
夜の店舗営業は10日(木)からとなります。
なお、お弁当は6日(日)のご注文分から受付けております。

※12月26日現在、
1月6日(日)~13日(日)は、
お茶会の初釜用弁当のご注文で大変混み合っております。
先着順で承っておりますが、配達数にも限りがある為、
ご希望の日時にお受け出来ない場合もございます。
まだご検討中の方は、注文個数はまだ未定でも日時が決まり次第、
早目にご注文を頂けると助かります。
宜しくお願い致します。

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旬采割烹くるみ澤
〒064-0811 札幌市中央区南11条西6丁目1-18(市電沿線)
TEL&FAX: 011-596-7557
定休日: 毎週水曜日・祝日
中島公園にひっそり佇む割烹居酒屋です。
仕出弁当の配達も承っております。
お弁当メニュー
https://kurumisawa.com/obento.html
お食事メニュー
https://kurumisawa.com/menu.html
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店主のくるぽんです。
12月4日の火曜日です。

本日は、誠に勝手ながら
終日貸切営業とさせて頂きます。
ご迷惑をお掛け致しますが宜しくお願い致します。

 

 

 

 

 

 

 

常連さんが11月末に
近所にパン屋さんをOPENしました!
クロワッサンはサクサク~あんぱんの餡も絶妙で
パンも美味しい。
他にも美味しいパンがたくさんあるので、
ご近所さんは是非行って見て下さい!

【よしぱん2018】
■札幌市中央区南10条西9丁目2-20 メゾン109 1F
■TEL/FAX 011-551-2244
■定休日:火・水
■営業時間:10時~無くなり次第終了

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旬采割烹くるみ澤
〒064-0811 札幌市中央区南11条西6丁目1-18(市電沿線)
TEL&FAX: 011-596-7557
定休日: 毎週水曜日・祝日
中島公園にひっそり佇む割烹居酒屋です。
仕出弁当の配達も承っております。
お弁当メニュー
https://kurumisawa.com/obento.html
お食事メニュー
https://kurumisawa.com/menu.html
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店主のくるぽんです。
12月1日の土曜日です。
遂に12月です。
あと1ヶ月でお正月・・・ほんと年々早くなります;

【12月定休日のお知らせ】
5日(水)・12日(水)・19日(水)・24日(月:振替祝日)
30日(月)・31日(火)

12月おすすめ食材は姫くわいです。
小粒の姫くわい
唐揚げでのご提供です。
芋の様な栗の様な・・・ホクホク美味しい姫くわい。
是非ご賞味下さいませ。

 

 

 

 

 

 

 

【土曜日のおすすめ】

香箱かにの塩茹で
長崎産 剣先イカのお造り
牡蠣とゴボウ辛味噌煮
銀かれいの一夜干し
済州島 自家製しめさば
タラ白子ポン酢
あん肝とクリームチーズの最中
タラ白子燻製醤油焼き
牡蠣フライ
姫くわいと銀杏の唐揚げ
いわしの一夜干し

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旬采割烹くるみ澤
〒064-0811 札幌市中央区南11条西6丁目1-18(市電沿線)
TEL&FAX: 011-596-7557
定休日: 毎週水曜日・祝日
中島公園にひっそり佇む割烹居酒屋です。
仕出弁当の配達も承っております。
お弁当メニュー
https://kurumisawa.com/obento.html
お食事メニュー
https://kurumisawa.com/menu.html
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店主のくるぽんです。
11月25日の日曜日です。

昨日無断キャンセルがありました。
電話予約ではなく、若い女性が店に来て
「4名ですけど入れますか?
ホテルの駐車場に車を入れてから来ます。」
と言ったきり30分過ぎても来店せず・・・
結局そのまま来店しませんでした。
普通の感じの女性だったんです;
罪悪感はないのかな・・・
人として根本的な問題だと思うんですけどね。
残念です。

3連休最終日。
今日もめげずに元気に営業致します。
皆様のご予約・ご来店お待ちしております。

 

 

 

 


【日曜日のおすすめ】

香箱かにの塩茹で
銀かれいの一夜干し
州島 自家製しめさば
甘鯛の柚香焼き
タラ白子ポン酢
あん肝とクリームチーズの最中
牡蠣フライ
銀杏の唐揚げ
いわしの一夜干し

【臨時休業のお知らせ】
誠に勝手ながら、
11月26日(月)~28日(水)
お休みを頂きます。
29日(木)から通常営業になります。
ご迷惑をお掛け致しますが、
宜しくお願い致します。

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旬采割烹くるみ澤
〒064-0811 札幌市中央区南11条西6丁目1-18(市電沿線)
TEL&FAX: 011-596-7557
定休日: 毎週水曜日・祝日
中島公園にひっそり佇む割烹居酒屋です。
仕出弁当の配達も承っております。
お弁当メニュー
https://kurumisawa.com/obento.html
お食事メニュー
https://kurumisawa.com/menu.html
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