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kurumisawa について

旬采割烹くるみ澤店主 生年月日 1969年1月29日 出身地  十勝 芽室町 血液型  A型 座右の銘 日進月歩

店主のくるぽんです。
12月25日の火曜日です。
昨日は祝日、クリスマスイヴでしたが
お休みを頂きました。
用事があり札幌駅前へ出かけましたが、
札幌にもこんなに人がいるのか~と言うくらい
人・人・人でびっくり・・・。
人で疲れて帰って来ました(笑)

 

 

 

 

 

 

 

クリスマス感の全くない当店ではありますが、
酒粕のアイス作りました!
今回は久保田の酒粕です。

【火曜日のおすすめ】
香箱かにの塩茹で
福岡産 小穴子の天ぷら
長崎産 ヤリイカのお造り
済州島 自家製締めさば
タラの白子ポン酢
タラの白子天ぷら
三元豚ポークシチュー味噌仕立て
牡蠣フライ
生のりと白魚のかき揚げ
四国産 丸干しいわし

本日はお席に余裕がございます!
皆様のご予約・ご来お待ちしております。

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旬采割烹くるみ澤
〒064-0811 札幌市中央区南11条西6丁目1-18(市電沿線)
TEL&FAX: 011-596-7557
定休日: 毎週水曜日・祝日
中島公園にひっそり佇む割烹居酒屋です。
仕出弁当の配達も承っております。
お弁当メニュー
https://kurumisawa.com/obento.html
お食事メニュー
https://kurumisawa.com/menu.html
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店主のくるぽんです。
12月23日の天皇誕生日の日曜日です。

本日、ひれ酒ございます。

 

 

 

 


【本日のご予約状況】
19時以降カウンター席2名様のみご予約可能です。

(15時 時点の情報です)
尚、空き状況は変わる可能性がございます。
予めご了承下さいませ。
早いお時間はご予約が重なっている為、
ご来店の際は、お電話にてお問い合わせ下さい。

明日24日振替祝日ですのでお休み頂きます。
今日も元気に営業致します。
皆様のご予約・ご来店お待ちしております

店主のくるぽんです。
12月22日の土曜日です。
【本日のご予約状況】
カウンター空きあり・テーブル席満席
早いお時間はご予約が重なっている為、
ご来店の際はお電話にてお問い合わせ下さい。

【日本酒入荷しました】

 

 

 

 

 

 

 

【愛媛】川亀中汲み 純米吟醸 無濾過生原酒 【日本酒度】+4

香り高くフレッシュ
豊潤な旨味がありキレ良し

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旬采割烹くるみ澤
〒064-0811 札幌市中央区南11条西6丁目1-18(市電沿線)
TEL&FAX: 011-596-7557
定休日: 毎週水曜日・祝日
中島公園にひっそり佇む割烹居酒屋です。
仕出弁当の配達も承っております。
お弁当メニュー
https://kurumisawa.com/obento.html
お食事メニュー
https://kurumisawa.com/menu.html
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店主のくるぽんです。
12月21日の金曜日です。

本日はお席残りわずかとなっております。
ご来店の際はお電話にて、
お席の確認をお願い致します。

【金曜日のおすすめ】

トラ河豚のお造り
トラ河豚の唐揚げ
香箱かにの塩茹で
福岡産 小穴子の天ぷら
長崎産 ヤリイカのお造り
自家製締めさば
タラの白子ポン酢
タラの白子天ぷら
三元豚ポークシチュー味噌仕立て
牡蠣フライ
生のりと白魚のかき揚げ
たらば蟹の外子醤油漬け

【日本酒入荷しました】

 

 

 

 

 

 

【広島】龍勢 和みの辛口 特別純米【日本酒度】+8

ぬる燗で和み
熱燗で辛さ際立つ
芳醇コクあり
濃口タイプ

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旬采割烹くるみ澤
〒064-0811 札幌市中央区南11条西6丁目1-18(市電沿線)
TEL&FAX: 011-596-7557
定休日: 毎週水曜日・祝日
中島公園にひっそり佇む割烹居酒屋です。
仕出弁当の配達も承っております。
お弁当メニュー
https://kurumisawa.com/obento.html
お食事メニュー
https://kurumisawa.com/menu.html
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店主のくるぽんです。
12月17日の月曜日です。

昨日の豊平区平岸の爆発事故。
現場から住んでるマンションまで
徒歩15~20分くらいの距離ですが、
マンションの窓が揺れたと息子が言ってました。
店にまで爆発音が聞こえたし、
雷か?と思ったんですけど。
現場は酷い状況ですね。
プロパンガスかと思いきや、
まさかのスプレー缶100本とは・・・。
年末なのに、ケガ人だけで済んだのが奇跡です。
当店も気を引き締めて行きたいと思います。

雨で道路がぐちゃぐちゃの状態ですが、
ご予約のお客様は足元にお気を付けてお越し下さいませ。
今日も元気に営業致します。
皆様のご予約・ご来店お待ちしております。

 

 

 

 

 

【月曜日のおすすめ】

トラ河豚のお造り
トラ河豚の唐揚げ
香箱かにの塩茹で
タラ白子ポン酢
長崎産 ヤリイカのお造り
塩うに
三元豚ポークシチュー味噌仕立て
牡蠣フライ
生のりと白魚のかき揚げ
丸干しいわし

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旬采割烹くるみ澤
〒064-0811 札幌市中央区南11条西6丁目1-18(市電沿線)
TEL&FAX: 011-596-7557
定休日: 毎週水曜日・祝日
中島公園にひっそり佇む割烹居酒屋です。
仕出弁当の配達も承っております。
お弁当メニュー
https://kurumisawa.com/obento.html
お食事メニュー
https://kurumisawa.com/menu.html
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店主のくるぽんです。
12月15日の土曜日です。

店の上の部屋は賃貸のアパートで、
今年から民泊になりました。
今まで見かけた宿泊者は、日本人を筆頭に
中国人・韓国人・台湾人・・・
アジア圏の方々が多い印象ですが、
色々な国の方々が泊まっている様です。

昨夜は若い子で一瞬中国人に見えたけど、
今までで一番うるさくて、ドンドン飛び跳ねたり
走ってる様な感じで、あまりにひどい・・・
お客様もうるさくて気になっていた様なので、
苦情を言いに行きました!

すると、大音量で「U.S.A」をかけて
「カーモン~ベイビ~アメリカン〜」と
歌いながらドンドン踊ってる;
3階に住んでる方も、うるさいと思ったのか
ちょうど降りて来たので一緒にピンポンして
ドアをドンドン叩いたけど、出て来ない💢
その後は静かになりましたが、中国人だと思ってたけど、
「U.S.A」を歌ってると言う事は日本人だったのか?
見た目では判断出来ませんね。
さすがに今日は静かになると思います。

今日も元気に営業致します。
皆様のご予約・ご来店お待ちしております。

 

 

 

 

 

【土曜日のおすすめ】
トラ河豚のお造り
トラ河豚の唐揚げ
牡蠣とゴボウ辛味噌煮
長崎産 ヤリイカのお造り
塩うに
あん肝とクリームチーズの最中
三元豚ポークシチュー味噌仕立て
牡蠣フライ
生のりと白魚のかき揚げ
丸干しいわし

店主のくるぽんです。
12月13日の定休日明けの木曜日です。
キリっと冷えた空気の札幌。
今日と明日ふたご座流星群が見えるでしょうか?
見えたら良い事あるかな^^

【木曜日のおすすめ】

牡蠣とゴボウ辛味噌煮
長崎産 ヤリイカのお造り

角煮黒ごま揚げと姫くわい揚げ
あん肝とクリームチーズの最中
シマアジのお造り
三元豚ポークシチュー味噌仕立て
牡蠣フライ
知床鶏とセリの小鍋
生のりと白魚のかき揚げ

丸干しいわし

【日本酒入荷しました】

 

 

 

 

 

 

 

【滋賀】七本槍 純米80%精米火入れ 【日本酒度】+7

低精米とは思えない、まろやかな口当たりと
濃厚な旨みが特徴!
また、キレが抜群で、ありあまる旨さを辛さが
引き締めています。
米の旨みを残す為にあえて低精米で造られた
どっしりボディの辛口酒!

冷やで飲んでも十分美味しいのですが、
燗をすると表情が変わり抜群の旨さです。
冷酒だけではもったいないです。
燗酒もぜひお試しください。

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旬采割烹くるみ澤
〒064-0811 札幌市中央区南11条西6丁目1-18(市電沿線)
TEL&FAX: 011-596-7557
定休日: 毎週水曜日・祝日
中島公園にひっそり佇む割烹居酒屋です。
仕出弁当の配達も承っております。
お弁当メニュー
https://kurumisawa.com/obento.html
お食事メニュー
https://kurumisawa.com/menu.html
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店主のくるぽんです。
12月11日の火曜日です。

昨日、楽天カードから携帯の方に
ショートメールが来た。
決済出来ないとの事で確認して、
パスワードとIDを入力させるメールです。
「?待てよ何か買ったかな?・・・何で携帯にメール?」
登録してるはパソコンアドレスなので、
メールを確認したけど、そっちには来てません;
どうやら詐欺メールの様です。
危うくパスワードを入力してクリックするところでした。
危ない、危ない・・・
楽天カードのサイトを確認すると
2018年11月以降、楽天カスタマーサービスを装った
不審なSMSが配信されているとのお問い合わせを
多くいただいております。
と出てたので、皆様もお気を付け下さい!

 

 

 

 

 

本日は早い時間帯は多少混み合っておりますので、
ご来店の際は電話にてご確認をお願い致します。

【火曜日のおすすめ】

牡蠣とゴボウ辛味噌煮
角煮黒ごま揚げと姫くわい揚げ
タラ白子ポン酢
タラの天婦羅

あん肝とクリームチーズの最中
タラ白子燻製醤油焼き
三元豚ポークシチュー味噌仕立て
牡蠣フライ
生のりと白魚のかき揚げ

丸干しいわし

店主のくるぽんです。
12月10日の月曜日です。
今日も朝からキリっと冷え込み
道路もツルツルです。
ご来店予定のお客様は足元にお気を付けて
お越し下さいませ。

今日も元気に営業致します。
皆様のご予約・ご来店お待ちしております。

 

 

 

 

 

 

 

お弁当以外にも特注オードブルもやっています

特注オードブル
10,800円(3~4人前:税込)
※3日前までのご予約をお願い致します。
写真はイメージです。
季節により入るものが変わります。
詳しくはお電話にてお問い合わせ下さい。

お問い合わせ時間は、営業時間外の
13時~17時30分まででお願い致します。
営業時間中にお電話も可能ですが、
混雑時など対応出来ない場合がございます。
ご了承下さいませ。

 

店主のくるぽんです。
12月9日の日曜日です。
2月並みの寒さだとか・・・どうりで寒い訳ですね;

本日はお席ございますので、
皆様のご予約・ご来店お待ちしております。

【日曜日のおすすめ】

牡蠣とゴボウ辛味噌煮
済州島 自家製しめさば
角煮黒ごま揚げと姫くわい揚げ
タラ白子ポン酢
イバラ蟹外子の醤油漬け
あん肝とクリームチーズの最中
タラ白子燻製醤油焼き
三元豚ポークシチュー味噌仕立て
牡蠣フライ
丸干しいわし

【日本酒入荷しました】

 

 

 

 

 

 


【三重】作 奏の智 純米吟醸 【日本酒度】非公開

爽やかですっきりとした香り
透明感のある味わい

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旬采割烹くるみ澤
〒064-0811 札幌市中央区南11条西6丁目1-18(市電沿線)
TEL&FAX: 011-596-7557
定休日: 毎週水曜日・祝日
中島公園にひっそり佇む割烹居酒屋です。
仕出弁当の配達も承っております。
お弁当メニュー
https://kurumisawa.com/obento.html
お食事メニュー
https://kurumisawa.com/menu.html
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